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好的服务员才是好餐厅的灵魂 好的餐厅服务员，不仅能够让顾客满意度大大提高，还能够让餐厅人员稳定性大大提高，保证餐厅的正常运营。 究竟如何聘用好的稳定的服务员？安阳特色小吃班来帮你分析下! 1，招聘中强调外向、友好的个性 作为一个面向
发布时间：2019-08-28 点击次数：167
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情怀不是餐饮业的主流卖点 成都有一个知名的商业项目，依靠曾经打造餐饮一条街的辉煌历史，在新的商业综合体项目中，面对餐饮招商时，吸引到一大批优质餐饮商家，结果让人意外的是，项目突然中止，使得这些已经签约的商家，流失到旁边的另外一家商业地产项
发布时间：2019-08-26 点击次数：127
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正宗特色小吃培训告诉你餐饮的要细分 新餐饮年代，单品越来越受欢迎。而要做到单品完胜却没那么简略。 一、单品为王三字诀 就像小米的七字诀相同，单品的胜出有个三字诀，小米的七字诀是：专心，极致，口碑，快，单品胜出的三字诀：小、专、快。
发布时间：2019-08-23 点击次数：80
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滑县特色小吃培训分享餐厅亏损怎么挽救 托尔斯泰曾经说过：幸福的家庭都是相同的，不幸的家庭各有不同的不幸。 这句话放在餐饮行业就是，火爆的餐厅都是相同的，惨淡的餐厅各有各的惨法。 有的餐饮店一开即收获很高的人气，赚得盆满钵满；有的一路惨
发布时间：2019-08-21 点击次数：78
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安阳特色小吃班教你麻辣烫开店的秘籍 为什么麻辣烫等小吃现在这么火呢？从开店者的角度来说，这些小店的优势还是比较明显的。首先投资比较少，对店铺的要求比较低，技术也好学，不需要十几年的餐饮经验也可以开；其次是店型比较自由，学校旁、商场、居民区
发布时间：2019-08-19 点击次数：67
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滑县特色小吃培训分享影响餐饮的因素 餐厅经营的好坏是由许多因素决定的。从总体上来说，环境因素、服务因素、比较因素、宣传因素、反馈因素、管理因素对餐厅的经营起着非常重要的作用。下面，特色小吃培训班逐一进行叙述。 一、环境因素 任何事物都
发布时间：2019-08-15 点击次数：95
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安阳特色小吃班分析餐饮的核心是营销？ 在大多数人的认知里，餐饮的生意能不能够做的好，重要的原因当然是产品的口味了！ 但滑县特色小吃培训要说的是餐饮的核心竞争力是营销。 没错，我虽然是做营销策划的，这么说大家会觉得没有说服力！你是做营销
发布时间：2019-08-14 点击次数：67
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安阳特色小吃班分享餐厅想火得这几招 忠实顾客通常是一家餐饮的“活体广告”，无形间承担着餐厅品牌曝光、口碑传播、新客引流的作用。 为了快速获客，有些餐饮老板在开业时就大打营销牌，取得的效果却参差不一。 这其中的套路和深坑都有哪些？今天正
发布时间：2019-08-13 点击次数：70
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特色小吃培训班分享9成的餐厅都会忽略：气味 抓好场景，从气味开始。 当你选择一家咖啡馆时，你会去哪？ 公司楼下有两家咖啡馆，A的位置好找，B的位置稍偏，A的感觉是宽敞舒适，B的感觉是局促狭窄，当然了A有桌边服务B也只能自己去吧台拿..
发布时间：2019-08-12 点击次数：69
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特色小吃培训班分享低成本做高毛利的菜 餐厅经营者对成本敏感，而顾客则对菜品价格敏感。有些餐厅菜品偷偷涨价一元都会被顾客发现。不涨成本居高不下，涨了顾客不满意，到底该怎么办呢？正宗特色小吃培训来告诉你！ 其实，有些技巧不需要涨价都能将2元
发布时间：2019-08-09 点击次数：66
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安阳特色小吃培训分享苍蝇馆子未来发展 苍蝇馆子的奇怪之处在于，当所有餐饮行业都在和海底捞拼服务时，它靠态度傲慢的老板收割了客户。它得以撩拨食客的特征，几乎完全和餐饮大企业反着来。“藏得深”、“环境差”、“味道传奇”，只有符合这三点才配得上
发布时间：2019-08-08 点击次数：79
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安阳特色小吃班分享开餐饮失败的原因 餐饮业进入繁荣时期，同时竞争也日益激烈。竞争必然有成功与失败，成功有经验，失败有教训。这是安阳特色小吃培训从一位从其他行业跨界来做餐饮的老板亏了100万后才总结出来的经验教训，希望给餐饮人一些启发。
发布时间：2019-08-07 点击次数：62
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餐厅转租的转让费为何这么贵 餐饮创业和其他行业创业，有个很大的不同点是租借店面的时候，除了租金，押金等常规费用外，还存在一个业界约定俗成的“转让费”。这个是你开公司租借办公室的时候一般不会碰到的。 据安阳特色小吃培训了解这个转让费很奇葩
发布时间：2019-08-06 点击次数：63
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特色小吃培训班告诉你“隔夜菜”不能吃 隔夜菜就是放置了一夜的菜。 对于隔夜菜究竟能不能吃一直都是大家讨论的话题，一直都是备受争议的。现在营养师做出了回答，其实除了这4种菜，隔夜以后不可以吃，其余的吃也无妨，下面让正宗特色小吃培训来看看究
发布时间：2019-08-05 点击次数：157
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安阳特色小吃培训分享生意差是败在这个小细节！ 许多餐饮人都有这样的困惑：我的产品比别人好，服务也不错，营销活动也没落下，为什么生意就是起不来呢？特色小吃培训班来给你分享下！ 其实，90%的餐饮人都忽略了一个细节：门头！ 拿出手机在街上
发布时间：2019-08-02 点击次数：56
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安阳特色小吃培训分享餐饮中战略可定生死 1、定价的重要性 如果当你启动一个项目，却还没有想到，这个产品该定多少价的时候，你会发现什么问题呢？ 自己是个糊涂虫。 因为价格决定了消费者的支付成本。 客单价200和客单价50的客群是完全
发布时间：2019-08-01 点击次数：76
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特色小吃培训班教你怎么辨别餐饮的骗术 正宗特色小吃培训了解到近两年有许多餐饮业加盟连锁成为现在社会投资的热门项目，其中有不少不良商家和骗子利用投资者“背靠大树好乘凉”的心态来进行欺诈要识别可能导致你的投资血本无归的骗术，必需从下面这些常见
发布时间：2019-07-30 点击次数：89
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如何选择餐饮加盟项目 现阶段，中国餐饮加盟连锁经营市场呈现出以下主要特点： （1）市场鱼龙混杂，良莠不齐，圈钱陷阱比比皆是，市场规范度低； （2）优质餐饮加盟项目少，品牌成熟度低，生命周期短暂。 对于没有餐饮技术积累和餐饮管理经验的
发布时间：2019-07-27 点击次数：90
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安阳特色小吃培训分享餐饮的连锁店加盟注意 餐饮加盟连锁店的兴盛，客观上给想投资的人提供了更好更方便的“入行”渠道，这更增加了人们开餐饮店的信心。但是如何才能顺利“入行”并且成功“投资”餐饮连锁加盟，获得良好的收益，在这当中还有很多技巧的。
发布时间：2019-07-25 点击次数：89
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林州特色小吃培训分享火锅的生意取决什么 在餐饮行业，有这样一个现象，大多人餐饮人都认为夏天是火锅的淡季，生意不好是正常状态。 餐饮行业真的有淡季吗？特色小吃培训班认为，在赚钱老板的字典里，从来没有“淡季”这两个字。 夏天生意不好，不要
发布时间：2019-07-23 点击次数：72
