打造小吃培训品牌

数年饮食成功运营经验

林州热线电话:

13346651511

新闻分类

产品分类

联系我们

林州市顺风香小吃培训中心

QQ联系:635308687

林州热线:13346651511

林州地址:林州市安林转盘南500米路西

网址:www.lzsfxxc.com


安阳特色小吃培训分享苍蝇馆子未来发展

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业新闻

安阳特色小吃培训分享苍蝇馆子未来发展

发布日期:2019-08-08 作者: 点击:

安阳特色小吃培训分享苍蝇馆子未来发展


  苍蝇馆子的奇怪之处在于,当所有餐饮行业都在和海底捞拼服务时,它靠态度傲慢的老板收割了客户。它得以撩拨食客的特征,几乎完全和餐饮大企业反着来。“藏得深”、“环境差”、“味道传奇”,只有符合这三点才配得上苍蝇馆子的称号。爱答不理的老板出现在食客朋友圈的方式也是完完全全的正面形象,这在服务业,真算得上是一大奇观。

安阳特色小吃培训

  想象一下,如果这种情况出现在海底捞。你大概只能看到,“位置太难找”、“环境真的一般”、“服务员爱答不理,态度极差”的负面评价。那么是什么让苍蝇馆子的劣势反倒成为优势?年轻人为何追捧?大众热情回归平静后,苍蝇馆子未来又将以什么形象长久发展?今天我们正宗特色小吃培训就来一一解答。


  年轻人大众审美的再次反叛


  不管时代怎么变化,“不一样”一直是牢牢写进年轻人基因里的特征。80年代对小虎队、邓丽君的反叛,成就了中国摇滚的黄金时代,90年代对循规蹈矩着装的反叛,形成了“非主流”的文化现象,21世纪00后对于“三维世界”的反叛,让二次元文化得以兴盛。

安阳特色小吃培训

  而在近10年的中国,餐饮行业迎来了前所未有的快速发展。餐食标准化流程问题的解决,让餐饮行业有了能够轻松复制的条件;而移动支付的普及为资方提供了准确可靠的财报流水,资本的进入,为快速扩张提供了强有力支持。在这种情况下,才有了海底捞、西贝等一众餐饮企业的快速扩张。小型餐饮生存空间受到进一步挤压,大型标准化成为主流。而这也促成了新时代“不一样”的年轻人,开始热衷于寻找主流之外的用餐体验。

本文网址:http://www.lzsfxxc.com/news/585.html

关键词:正宗特色小吃培训,特色小吃培训班,安阳特色小吃培训

最近浏览:

在线客服
分享 一键分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址