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林州特色小吃班分享小城市开餐饮的要点 目前全国有2800多个县、县级市和市辖区，县级餐饮市场有其特殊规律。田广利发现那些发达的县级市的餐饮市场情况比较接近地级城市，而普通县城人口很少，经济不发达，人口外流严重，几乎是餐饮的不毛之地。过去靠
发布时间：2019-09-27 点击次数：112
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滑县特色小吃培训分享论红烧肉的自我修养 红烧肉是流传久远的中式传统菜肴，以猪五花肉为原料，辅以多种调料经红烧技法烹调而成，具有肥而不腻、瘦而不柴、滋味醇厚的特点而深受人们喜爱。 苏东坡是吃猪肉的行家里手，“净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起
发布时间：2019-09-26 点击次数：67
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餐厅如何超出顾客预期，提升满意度？ “千人一次”和“一人千次”，能站稳脚跟的必然是后者。别忘了，用任何思维做餐饮，吃货们终究还是来“吃饭”的。 在餐饮行业，时间、空间和客单价是餐饮行业的“天花板”，而人工、房租、原材料及税收是餐饮行业的
发布时间：2019-09-25 点击次数：48
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滑县特色小吃培训分享餐饮也需要这四个选择 餐饮业的发展变化是惊人的，每隔一段时间，通过项目实践，以及和餐饮创始人的沟通，都会产生一些新的想法。今天特色小吃培训班希望以小见大，跟大家分享四个小故事，以及由此引发的思考。 择类：逆向思维，人
发布时间：2019-09-24 点击次数：66
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餐饮老板必须清楚：活动策划的七大步骤 垂直餐饮行业7年时间，差不多也和小几千的餐饮老板吃过饭聊过天。我发现绝大多数老板还是把活动策划想得太简单。认为打个折，做个促销，就是活动。我一般都会死亡三连问： 您做这个活动的目的是什么？ 您做了
发布时间：2019-09-23 点击次数：70
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林州特色小吃培训分享餐饮格局如何突破 餐饮业从八十年代逐渐发展走来，即将进入第四个十年，在这期间纵观市场，就会发现它的轨迹大概是这样的。 1、这个时代，商业发展缓慢，餐饮这块又苦又累还不算大的蛋糕并不被多数人重视，商家贫乏，多以正宗严肃
发布时间：2019-09-20 点击次数：83
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滑县特色小吃培训分享开餐饮加盟店怎么快速获利 虽随着餐饮市场的高速发展，经营餐饮加盟店成为当今受加盟商宠爱的项目，但如果餐饮市场的加盟商不能掌握管理的办法，也是无法通过经营餐饮加盟店获得高额的回报的。不难发现，小吃市场之中很多加盟商，因为
发布时间：2019-09-19 点击次数：48
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林州顺风香小吃培训分享投资餐饮加盟行业有什么优势？ 投资餐饮加盟行业有什么优势？“民以食为天”，人们对饮食的需求是与时俱进的。不再只是解决温饱那样简单的目的了！餐饮在创业行业所占的市场份额越来越大。餐饮加盟风险较小，市场稳定。 餐饮加盟
发布时间：2019-09-18 点击次数：56
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亲爱的客户朋友们: 金秋九月,硕果累累,又是一年一度的中秋佳节,又是一年一度的月圆时分,这是我们中国人非常重视的传统节日之一,也是中国人企盼团圆、庆祝团圆的节日。回顾多年来所走过的不平凡历程时,我们特别想念你们! 我要向
发布时间：2019-09-12 点击次数：89
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用工荒持续到年后，餐厅如何留住人心 春节七天长假刚刚结束，很多人重新踏上了外出打工的征程，开始新一年的工作。万事开头难，安阳特色小吃培训建议对于餐饮行业来说，开年的这一段时间尤其难熬。 春节前，餐饮业就出现了用工荒，很多餐饮员工提前回家
发布时间：2019-09-10 点击次数：56
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特色小吃培训班分享餐饮业成本红线不能踩 开餐厅的几个成本警戒线 那么，开店成本到底应该怎样把控呢？是否有一个明确的数据指标？内参君根据多位餐饮人的实际经验，整理了出几个餐饮成本警戒线，以供参考。 1、租金成本：不超过预估销售额的10%
发布时间：2019-09-09 点击次数：80
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餐饮必胜法则有以下三点 顾客是来店吃饭，还是来看你的微笑服务？有人说菜品不好服务凑，你觉得这事可能吗？你在饭店吃到一餐难以下咽的饭菜，被店家美妙的微笑打动，你决定为了这餐难吃的饭买单，你会这样做吗？如果你不会，你觉得你的顾客会吗？做任何事
发布时间：2019-09-06 点击次数：65
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特色餐饮加盟好品牌铸就更多财富 餐饮是与民生息息相关的一个行业，消费者生活水平的不断提升，人们对于餐饮有了新的要求，推动了餐饮行业的快速向前发展，投资加盟开一家特色餐饮加盟店，可以利用特色为您的店面吸引更多的消费者，也通过投资加盟为您减少
发布时间：2019-09-04 点击次数：56
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记好这五点，开餐厅必胜无疑 顾客对餐厅管理有什么注意？只有食物？虽然饭菜质量是他们看重的，但也有其他方面的服务对食客来说很重要，安阳特色小吃培训提出建议时也是决定性的。 如果你曾经觉得“我的食物很美味，但是我的服务太慢了......”“
发布时间：2019-09-03 点击次数：46
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餐饮品牌定位的终极目的是什么？ 没有做好认知定位，品牌就没有魂，企业所拥有的就是一堆钢筋水泥。 不少餐饮人说看了定位书以及系列丛书，感觉越看越迷茫，更不知道从何下手。这是因为每个人的理解方法和自己的思维逻辑所决定的。如果人人看了《定位》
发布时间：2019-09-02 点击次数：53
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林州特色小吃培训分享怎么解决餐饮的痛点 瞬息万变的餐饮市场，新兴品牌如雨后竹笋般破土而出，老字号转型之路仍在继续，消费主力已开始转向95后、00后等人群。餐饮企业究竟该如何获取精准客流？这几乎成了当下所有餐企的共同课题。 1、老牌餐饮营
发布时间：2019-08-30 点击次数：77
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好的服务员才是好餐厅的灵魂 好的餐厅服务员，不仅能够让顾客满意度大大提高，还能够让餐厅人员稳定性大大提高，保证餐厅的正常运营。 究竟如何聘用好的稳定的服务员？安阳特色小吃班来帮你分析下! 1，招聘中强调外向、友好的个性 作为一个面向
发布时间：2019-08-28 点击次数：148
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情怀不是餐饮业的主流卖点 成都有一个知名的商业项目，依靠曾经打造餐饮一条街的辉煌历史，在新的商业综合体项目中，面对餐饮招商时，吸引到一大批优质餐饮商家，结果让人意外的是，项目突然中止，使得这些已经签约的商家，流失到旁边的另外一家商业地产项
发布时间：2019-08-26 点击次数：118
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正宗特色小吃培训告诉你餐饮的要细分 新餐饮年代，单品越来越受欢迎。而要做到单品完胜却没那么简略。 一、单品为王三字诀 就像小米的七字诀相同，单品的胜出有个三字诀，小米的七字诀是：专心，极致，口碑，快，单品胜出的三字诀：小、专、快。
发布时间：2019-08-23 点击次数：72
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滑县特色小吃培训分享餐厅亏损怎么挽救 托尔斯泰曾经说过：幸福的家庭都是相同的，不幸的家庭各有不同的不幸。 这句话放在餐饮行业就是，火爆的餐厅都是相同的，惨淡的餐厅各有各的惨法。 有的餐饮店一开即收获很高的人气，赚得盆满钵满；有的一路惨
发布时间：2019-08-21 点击次数：62
