餐饮人如何低成本玩转营销？

发布日期：2021-10-13 作者：点击：

餐饮人如何低成本玩转营销？

　　很多人投身餐饮行业后会发现资金不充足，需要花钱的地方太多，因此在营销方面缩手缩脚。其实，餐饮营销也有花费少、操作简单的实用方法，下面安阳小吃培训列举两个案例供大家参考。

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　　1、一家小面馆如何成功吸引巨头客户

　　一家不知名的小面馆，它位于大名鼎鼎的零售巨头超市旁边。如何让行业巨头瞧得上这一家小面馆，进而吸引它的大量员工来店消费呢?我想到的是借力，借事件、借媒体的力:

　　1步：产生联系

　　在感恩节期间，联合媒体开展了“你为父母煮面，我来买单”的活动，目标顾客是员工。这个活动对利益是：可以免费通过媒体传播员工的正能量，同时举行了员工活动，活跃了员工的工作氛围。来说，通过发布活动，他们员工大都会知道在公司周边有这么一家面馆，这就提升了面馆的热度，与目标顾客产生了联系。

　　2步：用优惠政策和产品吸引

　　对员工实行优惠政策，吸引他们到店消费，并时不时推出具有自传播功能的产品，比如在六一推出的返老还童热饮，在新年推出的魔鬼滚蛋:将鸡蛋做成魔鬼骷髅头象征着一切的不顺、不美好、不如意，这时上一份滚烫的芝士，扫一下二维码，在音乐的配合下许下新年心愿，将魔鬼放入滚烫的芝士里煮了它、吃了它，从此新的一年所有的不顺都将通通滚蛋!

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