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五香猪蹄

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五香猪蹄

  • 所属分类:卤肉系列

  • 点击次数:
  • 发布日期:2018/12/20
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详细介绍

临汾特色小吃培训班

五香猪蹄是一道菜品,属于闽菜。主要材料有猪蹄,辅料有花生仁(炒),调料有八角、桂皮、料酒、大葱、姜、酱油等。口味五香,深受大众喜爱。今天滑县小吃特色小吃培训班的小编就来给大家介绍一下五香猪蹄的营养价值和食用注意事项:

营养价值

1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。

2、猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

3、猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

食物相克

花生仁(炒):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

   

想学正宗的五香猪蹄林州小吃培训小编推荐   林州市顺风香小吃培训中心,该学校从96年从事餐饮,03年开设培训班至今,已走过了近20年的创业之路。每年都要从全国各地引进一两个有特色的小吃新品种。多年来,凭借着“虚心学习、不断创新、以质取胜、永不满足”的经营理念,成功地由开店初期的米皮、凉皮发展到现在的八大类(小吃类、早餐类、面汤类、油炸类、卤肉类、烧烤类、冷饮类、热炒凉菜类)百余品种。其中有很多种是历史悠久、名扬全国的中华小吃。如秦镇米皮、狗不理包子、千里香馄饨、武汉热干面、逍遥镇胡辣汤、兰州牛肉拉面、罗锅香卤肉等等。


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