广州小吃享誉全球，有机会一定要来尝尝！特色小吃培训学校专门收集整理了广州小吃的十大特色，先收藏起来吧！

　　1、船粥

　　昔日，在荔枝湾，河船来回穿梭。他们中的许多人都挂着一个黄旗，上面写着“粥”字样，卖的是粥制品。如果岸上或其他船上的游客需要，粥船的主人会一碗一碗地出售粥，很受欢迎。渐渐地，连陆地上的小食店都在卖这种叫做“荔湾听仔粥”的粥，听仔粥也成为了广州人熟悉的口味之一。

　　2、云吞

　　馄饨是广东小吃的一种，起源于“馄饨”北部，被归类为糕点的一种。传入南方时，由于“馄饨”和“馄饨”的粤语发音相近，意思是“一口”，南方人逐渐将“馄饨”简称为“馄饨”。后来经过长期的发展，南方的“馄饨”有了自己独立的风格，与现在北方的馄饨有些不同。

　　3、拉肠

　　拉肠是一种用米浆做的粤菜小吃。有速食肠、牛肉肠、鸳鸯肠、猪肝肠、鱼片肠、虾米肠等，酱油和油都是不可忽视的调味品，直接影响腊肠的口感。潮汕地区的肠子制作方法与广州相同，但因食材不同，不同地区的味道也不同。

　　4、胡萝卜牛肉杂

　　有人说，知道广州就得从萝卜牛杂下手。安阳小吃培训认为，如果你去过珠三角，却从来没有吃过一碗萝卜牛杂，你的美食之旅一定有点遗憾。